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Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fuera

Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fueraEn los tiempos que corren, en los que el azúcar es señalado cada vez más a menudo con el dedo (acusador) como uno de los principales causantes de esa epidemia mundial llamada obesidad, Coca-Cola mira al futuro dejando en un segundo plano el ingrediente que la hizo famosa hace 131 años.

Coca-Cola España ha presentado hoy en su sede madrileña su ruta de futuro y en esa ruta el azúcar transcurre por caminos secundarios.

De cara al futuro de Coca-Cola, que aspira a convertirse en una compañía total de bebidas, tiene el foco puesto en nuevas opciones de bebidas, nuevos ingredientes y sabores, ingredientes con el foco puesto en los minerales, las vitaminas y la fibra, menos azúcar, envases más pequeños e información más detallada para el consumidor.

Pelayo Bezanilla, director de Comunicación y Asuntos Públicos de Coca-Cola Iberia, ha explicado que “el nuevo enfoque estratégico busca la evolución hacia una compañía total de bebidas, capaz de ofrecer a los consumidores una alternativa para cada situación y para cada estilo de vida, y para ello continuaremos ampliando y diversificando nuestra oferta de bebidas en España y en el resto del mundo”.

Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fuera

Para trazar su futuro en nuestro país la célebre multinacional de bebidas refrescantes ha puesto en marcha una serie de acciones tanto “dentro de la botella” como “fuera de la botella”.

Cambios “dentro de la botella”

Los consumidores están, según Coca-Cola, en el centro de todo lo que hace la compañía. Y por eso, sus acciones comienzan “dentro de la botella” con la composición y variedad de bebidas que ofrece la multinacional.

Rafael Urrialde, director de Nutrición y Salud de Coca Cola Iberia, ha recalcado que “apoyamos las recomendaciones de la OMS de reducir por debajo del 10% el aporte de calorías que provengan del azúcar y ofertar variedades y opciones con menos azúcar o sin azúcares añadidos para que el consumidor pueda elegir la que más se adapte a cada ocasión de consumo”.

Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fuera

Urrialde ha subrayado asimismo que “actualmente disponemos de 102 referencias de productos sin azúcares añadidos, light o zero; la estimación es incrementar de forma considerable las bebidas sin azúcares añadidos en el total de las ventas en un plazo de cinco años”.

Decidida a “ponerse a dieta” (a ella misma y al consumidor), Coca-Cola está adaptando la composición de sus bebidas para reducir o eliminar su contenido de azúcar.

Desde el año 2000, Coca-Cola ha reducido en España un 38% el contenido de azúcar por litro en todo el portfolio de sus bebidas y prevé conseguir otro 12% desde el 2017 hasta el 2020.

En 2016 las variedades sin azúcares añadidos del portfolio de Coca-Cola crecieron casi un 4%, lideradas por Coca-Cola Zero, que se expandió por encima del 12%.

Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fuera

Asimismo, tras el reciente lanzamiento de Powerade Zero, Coca-Cola ofrece una variedad sin azúcares añadidos en cada una de las marcas de las bebidas que se comercializan en España. Y, fruto de su compromiso con la reducción de azúcar, en los próximos meses se sustituirá Coca-Cola Cherry por Coca-Cola Cherry Zero.

Además, como parte del nuevo posicionamiento, este año se ha extendido la estrategia de “marca única”, que se lanzó en 2015 en España con Coca-Cola, a las marcas Fanta y Aquarius. De esta forma, a partir de ahora se impulsa que todas las variedades tengan la misma importancia permitiendo que se conozcan cada vez mejor aquellas variedades sin azúcares añadidos.

Eso sí, pese a los esfuerzos de la compañía por dar mayor protagonismo a las bebidas sin azúcar dentro de su portfolio, la Coca-Cola original (con azúcar) seguirá siempre formando parte del catálogo de productos de la compañía, asegura Bezanilla. Y eso que su crecimiento está actualmente bastante por debajo de las variantes sin azúcar, reconoce Bezanilla.

Actualmente una de cada de cada tres bebidas que vende la compañía en España corresponden a Coca-Cola. Las otras dos corresponden a distintas variedades y categorías.

Cambios “fuera de la botella”

Para enfatizar su cambio de rumbo, Coca-Cola impulsa acciones “fuera de la botella” que se traducen en cambios en el envase y etiquetado, pero también en la forma en la que la compañía realiza sus comunicaciones.

De esta forma, en las próximas semanas la compañía ofrecerá nuevos envases: latas de 250 ml en todas las variedades de Coca-Cola. Con un tamaño más reducido, los nuevos envases ponen a disposición de los consumidores la posibilidad de la cantidad que quieren tomar en función de su estilo de vida. La compañía prevé distribuir 36 millones de latas en el mercado, la misma cifra de distribución actual de las botellas de plástico de 500 ml. Asimismo, Coca-Cola continuará explorando nuevos envases adaptados a nuevas ocasiones de consumo en todas sus marcas.

Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fueraEn esta misma línea, Coca-Cola impulsará y seguirá apoyando acciones para un etiquetado claro en todas las bebidas puestas a disposición del consumidor para que pueda tomar decisiones de compra informadas y responsables.

Juan José Litrán, director de Relaciones Corporativas de Coca-Cola Iberia, ha indicado que “estamos desarrollando diferentes iniciativas para facilitar la información de nuestras bebidas. Un ejemplo de ello es la implementación de nuevos esquemas gráficos que permitan al consumidor identificar mucho más fácilmente el número de porciones o raciones de un envase”.

Por esta razón y con el objetivo de ayudar al consumidor a llevar una dieta más saludable y controlar su ingesta de azúcar, la compañía aboga por un etiquetado más claro en el sector alimentario en el que se empleen códigos de colores para informar sobre el valor nutricional.

De esta forma, Coca-Cola se ha unido a otras 5 compañías líderes de la industria de la alimentación y bebidas en Europa para implantar un sistema unificado de códigos de colores en las etiquetas para su uso conjunto en la Unión Europea.

Por otra parte, Coca-Cola continúa aplicando estrictamente su política de no hacer publicidad dirigida a menores de 12 años en ningún lugar del mundo e insta activamente a la industria alimentaria a hacer publicidad responsable que tenga en cuenta el emplazamiento publicitario de sus productos en horario de máxima audiencia infantil.

Coca-Cola mira al futuro poniéndose a dieta por dentro y por fueraCon esta hoja de ruta, que implica acciones de cambio sustanciales en todo el negocio, Coca-Cola apuesta por estar más cerca del consumidor y por ofrecerle opciones de bebidas adecuadas a sus nuevas necesidades.

En el turno de preguntas que ha seguido a la presentación en sociedad de su ruta de futuro, Coca-Cola ha tenido que responder a preguntas relativas a la polémica tasa de bebidas azucaradas de la Generalitat de Catalunya, que Litrán no ha dudado en tildar de “discriminatoria”. A su juicio, habría que gravar con impuestos no sólo el azúcar sino también a todos aquellos ingredientes que tienen un impacto negativo en la obesidad. Aun así, “cumpliremos con lo que toca”, ha subrayado Litrán.

Por otra parte, si Coca-Cola está abogando cada vez más por la reducción de los azúcares en sus bebidas, es porque así se lo están pidiendo los consumidores. “No se trata de una política que obedezca a coyunturas puntuales como la nueva tasa de bebidas azucaradas de la Generalitat”, ha apostillado Litrán.

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