Bigcrafters es la nueva plataforma de delivery digital de productos artesanos impulsada por Estrella Galicia, que tiene como objetivo impulsar el movimiento Bigcraft en apoyo de los artesanos.
Es así como Bigcrafters se encarga de facilitar a cualquier persona la posibilidad de disfrutar de una experiencia craft, poniendo a disposición de los artesanos una plataforma de venta online para sus productos con el objetivo de permitirles alcanzar un mercado más amplio.
Desde Bigcrafters buscan acercarse a todas aquellas personas que sepan apreciar la pasión y el cariño que cada uno de los artesanos otorga a sus productos, teniendo en cuenta, además, el impacto positivo de los mismos en el planeta.
Para conocer más de cerca toda la filosofía de Bigcrafters, JJ Delgado, General Manager MOVE Estrella Galicia Digital y máximo responsable de Bigcrafters ha conversado con MarketingDirecto.com para compartir como a través de la digitalización, la plataforma logra conectar a los artesanos con los consumidores de una manera efectiva.
¿Cómo nació Bigcrafters? ¿Qué principales objetivos se establecieron?
Bigcrafters nace como una evolución de nuestra tienda online, la «Cervecería de la Resistencia«, que surge en plena pandemia como respuesta a los usuarios que querían poder recibir en sus casas los productos que en la hostelería no podían. Fue muy bien recibida por nuestros clientes y tras ello, pensamos en hacer este proyecto mucho más grande. Decidimos abrirlo a compañías que tenían en su ADN un espíritu artesanal como nosotros con el que marcar la diferencia en un mercado tan competitivo.
Buscamos marcas que realmente pretendan proporcionar un valor añadido a los consumidores a través de la calidad de los productos, la originalidad de sus propuestas y la autenticidad. Nuestro principal propósito es reconectar a la sociedad con la comunidad de pequeños y grandes artesanos a través de un comercio de impacto positivo en la sociedad. Esta iniciativa recoge la esencia de nuestra compañía en la forma de hacer y entender nuestros productos y, además, está muy alineada con la misión del grupo, que es luchar contra la estandarización e impactar positivamente en nuestro entorno local, la sociedad y el planeta.
Bigcrafters trata de conectar a los consumidores que aman los productos hechos con pasión, con productores de carácter artesano que quieran impulsar su digitalización y visibilidad. En definitiva, ser Big sin dejar de ser Craft. Queremos ser la plataforma para que los productores artesanos en alimentación y bebidas puedan tener un canal de comercialización alineado con sus valores.
¿De qué manera funciona este nuevo marketplace?
El principal reto que tienen los artesanos al enfrentarse al ecommerce es que la venta digital es compleja, requiere de mayores recursos y personal y, además, de conocimientos de marketing digital y comunicación. Por eso, Bigcrafters, ofrece una plataforma digital que les permite comercializar sus productos y, además, integra y refleja los valores propios de los artesanos.
Además, desde el marketplace les ayudamos con diferentes campañas en las que ponemos en valor diferentes productos en función de la temática concreta que en ese momento se potencie. Por otro lado, estamos en búsqueda constante de nuevas oportunidades para nuestros clientes y usuarios y así, recientemente, coincidiendo con la celebración del día internacional de la enfermedad celíaca presentamos una nueva sección de productos sin gluten para ayudar a las personas que necesitan una dieta sin gluten a poder acceder de manera sencilla sin sentirse limitados. Y, nuevamente manteniendo el espíritu artesano con productores que seleccionan cuidadosamente ingredientes naturales y libres de contaminantes cruzados para garantizar que cada producto sea seguro y beneficioso para la salud.
¿Cómo Bigcrafters logra brindar ese apoyo a los artesanos para operar en el mercado? ¿Qué tipo de herramientas ofrecen?
Desde Bigcrafters ayudamos a los artesanos a centrarse en su producto siendo nosotros el partner de negocio que les permita mantener su esencia como productor ayudándoles con el posicionamiento digital, venta, marketing, logística, etc. Además, hemos desarrollado una iniciativa específica para ellos, el «Programa de Aceleración de Artesanos» cuyo principal objetivo era potenciar la presencia digital y las ventas online de los pequeños y medianos artesanos. En la primera edición participaron más de 50 artesanos especializados en la producción de diferentes productos y la respuesta de la comunidad ha sido muy positiva. El programa ha permitido a los artesanos mostrar su pasión y sus productos pero también ha reforzado el vínculo con los consumidores, ya que fueron ellos los que con sus votos eligieron a los ganadores de la primera edición.
¿Cómo se asegura Bigcrafters de promover productos auténticos y sostenibles? ¿Qué criterios utilizan para seleccionar a los productores que forman parte de la plataforma?
Nosotros luchamos contra la estandarización. Un artesano tiene un punto diferenciador sobre los productos industriales que le hace ser único y desarrollan productos de gran calidad porque creen firmemente en lo que hacen. Nuestra intención es ayudar a cualquier pequeño productor que desarrolle productos auténticos, de calidad y sostenibles, a dar a conocer sus proyectos. Y, en consecuencia, ayudar al ámbito rural combatiendo la despoblación. De hecho, más de la mitad de los más de 100 productores que trabajan con nosotros desarrollan su actividad en ayuntamientos de menos de 30.000 habitantes.
Los productos que tenemos en el marketplace deben compartir los valores que nos caracterizan. Promovemos los productos que reflejan la pasión en su desarrollo porque eso hace que conecten de una manera mucho más profunda con los consumidores. No queremos tener a los productores que más vendan sino a aquellos cuyos productos sean los más amados. En un mercado tan globalizado, son cada vez más los consumidores que buscan productos que tengan un componente artesanal en su producción y que además sean respetuosos con el medio ambiente, otra de las grandes ventajas de los productos artesanos.
Nuestro objetivo es reconectar a la sociedad con los pequeños productores. De ahí que nuestros clientes estén donde esté una persona que sepa apreciar la pasión y el cariño de los productos hechos de manera artesanal y que se resisten a la estandarización. Nos gusta decir que nuestra plataforma ofrece más que productos, ofrece experiencias hechas con pasión generando un impacto positivo en el planeta.
En el contexto de la alimentación sostenible, ¿cómo ve Bigcrafters su papel en la industria gastronómica actual?
Una de nuestras características es que buscamos artesanos que utilicen productos de proximidad lo que nos ayuda a ser más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Tenemos un compromiso también con el planeta y eso se refleja en todas nuestras actividades. De hecho, recientemente y tras pasar la evaluación de impacto más exigente del mundo, nos unimos a B Corp, un movimiento formado por empresas inconformistas como la nuestra y que luchan por construir un sistema mejor, más sostenible y justo.
¿Qué papel tiene la innovación y las nuevas tecnologías dentro de las estrategias de impacto positivo de Bigcrafters?
Cómo parte del propósito de Bigcrafters, usamos las nuevas tecnologías para reconectar a los consumidores con los productores artesanos, lo que significa innovar continuamente para mejorar nuestra propuesta de valor. El año pasado lanzamos nuestro primer programa de aceleración digital de artesanos para apoyar a aquellos productores con carácter artesano que forman parte de Bigcrafters, que son fieles a su origen y que cuidan su entorno. Además, este año hemos lanzado Bigcrafters GPT, un asistente de compra personalizada que ayuda a visibilizar aquellos productos menos conocidos.
¿Cuáles son los principales pilares sobre los que se fundamenta la estrategia de impacto positivo?
Nuestro foco principal es apoyar a aquellos productores inconformistas que hacen productos auténticos y defienden sus raíces. Estos productores están ubicados en municipios con una población menor a 30.000 habitantes y que se caracterizan por tener un reto demográfico. Para nosotros, como compañía impulsada desde Galicia, el pilar origen es muy importante, y es por ello por lo que a través de Bigcrafters damos visibilidad a aquellos productores que luchan como nosotros contra la estandarización desde pequeñas localidades.
