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Mercadona y Día entre los supermercados que más han subido sus precios en 2022

Los supermercados más baratos de las principales cadenas en España en 2022 (y los que más han subido los precios)

Fabiana Seara

Escrito por Fabiana Seara

Alimerka, Carrefour Express y BM Urban se encuentran entre los establecimientos que menos han aumentado sus precios en el último año.

El costo de los alimentos se ha disparado en los últimos meses. La inflación, la situación de Guerra en Ucrania y la lenta recuperación de la económica tras la pandemia ha generado que los anaqueles de los supermercados se encarezcan.

Con ello en mente, OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, ha elaborado un estudio en donde analizan cuáles son los supermercados más baratos de España en 2022 y que productos se han multiplicado. Además, reflejan cuales son los productos que más se han encarecido en comparación con el año 2021.

Los productos de la cesta de compra propuesta por la OCU han subido en un 15,2%, y todas las cadenas de supermercados han elevado sus precios. Los consumidores han recurrido a las marcas blancas y otras opciones para reducir el impacto de los altos precios en sus presupuestos.

Se publica el estudio anual de precios de supermercados de OCU

El estudio de OCU revela el nivel de precio de los diferentes establecimientos en España y qué productos son los más caros. Una buena guía a la hora de elegir dónde hacer la compra y qué productos seleccionar. Este revela, tras haber visitado 1.180 establecimientos en 65 ciudades españolas, que los precios de los productos suben un 15,2% en comparación con el año pasado.

La Cesta de la compra de OCU se encuentra compuesta por 239 productos de alimentación y droguería. Entre los que se incluyen alimentos frescos, productos envasados de alimentación y droguería de uso común, tanto de de primeras marcas y básicos de marca blanca. Esto significa una de las mayores subidas en los 34 años de este estudio de precios.

Entre los supermercados que han visto menos aumento en sus precios se encuentran: Alimerka (8,4%), Carrefour Express (8,5%) y BM Urban (8,8%). El top 5 lo cierran E. Leclerc y Supercor. Por el contrario, los supermercados que han visto sus precios más elevados son Día, Mercadona y La Plaza de Día.

Todos los mercados analizados han reflejado un aumento en sus precios, que es bastante homogéneo, que se encuentra entre el 10 y 15%. Es interesante destacar que los establecimientos del grupo Dia son los que más suben,  Dia & Go (17,1%), La plaza de Dia (16,2%) y Dia a Dia (+15,2%) y también la subida de Mercadona (16,1%).

Cesta OCU subida de precios en las principales cadenas

Los productos que más se encarecen

El índice señala por lo tanto que esta es la mayor subida de precios en 34 años, «nunca hasta ahora se había registrado una subida tan brusca en un solo año». Si bien la cesta ha incrementado un 15,2% de media en el periodo 2021 a 2022, la subida en los precios no parece haber tocado techo en algunos productos.

El 95% de los productos suben, especialmente el aceite y las harinas. Estos son los productos que más se han encarecido en el último año:

El Aceite de girasol (+118%) y de oliva (+53%), las harinas (+50%) y sus derivados, como la pasta (+56%) o las magdalenas (+75%), han evidenciado un aumento en sus precios como consecuencia al conflicto en Ucrania. Por su parte, el plátano de Canarias muestra una subida (+64%), que se puede justificar con la erupción volcánica de La Palma en 2021.

Por su parte, los lácteos, el pollo y el arroz también aumentan. El litro de leche entera UHT ha subido un 12,3%, la margarina Tulipán el 11,6% y la pechuga de pollo ha aumentado en un 8,7%. Los macarrones de la marca Gallo también han seguido aumentando de precio en un 8,5%.

Solo 12 productos bajan su precio

El aceite de girasol, que protagonizó una subida debido al conflicto en Ucrania, ha moderado su precio, con una bajada del 19%, respecto a los máximos que alcanzó al inicio del conflicto.

En la totalidad del estudio, solo 12 productos registran bajas en los precios. Entre ellos algunos pertenecen a la categoría de higiene, como el champú, que disminuye en un 5%, mientras que frutas como el aguacate o el kiwi demuestran una bajada de 10% y 6% respectivamente.

 

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