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Más Ozempic y menos chocolate: los españoles cambian sus hábitos de compra

Worldpanel by Numerator recoge caídas importantes en productos indulgentes, tras el auge de los medicamentos adelgazantes del grupo GLP-1.

Nestlé Ozempic

ESCRITO PORPilar Abellán

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El auge del Ozempic está empezando a tener un impacto directo en los hábitos y el gasto de los consumidores españoles. Según Worldpanel by Numerator, quienes toman estos tratamientos reducen su desembolso en alimentación y bebidas, a la vez que modifican de forma significativa su cesta de la compra.

El avance de los medicamentos adelgazantes del grupo GLP-1, entre ellos Ozempic, no solo está transformando la salud de quienes los usan, sino también su comportamiento como consumidores. De acuerdo con los últimos datos recogidos por la empresa dedicada al análisis de comportamiento del comprador y tendencias de mercado, estos usuarios reducen su gasto en alimentación y bebidas un 3,1% en valor y un 3,8% en volumen. Esto evidencia un cambio estructural en los patrones de consumo actuales.

Los GLP-1 están presentes en el 6% de los hogares y concentran un gasto de 5.400 millones de euros, lo que refleja tanto su penetración como su creciente impacto económico. Más allá del desembolso en el propio tratamiento, su efecto se deja notar especialmente en la cesta de la compra.

Más Ozempic, menos snacks: los cambios en la cesta de la compra

En concreto, los consumidores que utilizan estos medicamentos tienden a recortar de forma notable el consumo de productos considerados ‘indulgentes’. Las tabletas de chocolate registran una caída del 17,9%, mientras que las patatas fritas y otros snacks descienden un 13,5%. También se observa un ajuste significativo en el consumo de bebidas alcohólicas, con descensos del 12,5% en vino y del 11,4% en cerveza.

Además, se está produciendo un incremento en los productos más básicos y asociados a una dieta equilibrada. Aumenta la ingesta de frutas y huevos, ambos con un crecimiento del 1,4%, así como de guisantes, que suben un 5,9%. Destaca especialmente el incremento del aceite de oliva, que se dispara un 24,8%, consolidándose como uno de los productos más beneficiados por este cambio de hábitos.

El nuevo consumidor y su impacto en el mercado

El perfil del consumidor de estos tratamientos también ayuda a entender el alcance del fenómeno. Predominan los hogares de clase media (32,1%) y las personas de entre 50 y 64 años (35,2%), una proporción superior a su peso en la población general. Muy de cerca se sitúan los mayores de 65 años, que representan el 31,5%, lo que apunta a un impacto creciente en un contexto de envejecimiento demográfico.

Desde el punto de vista geográfico, Andalucía concentra casi uno de cada cuatro usuarios, seguida por la zona de Levante (16,8%) y el área metropolitana de Barcelona (11,7%), lo que dibuja una distribución desigual pero significativa en todo el territorio.

Según Joan Riera, Client Service Director de Worldpanel by Numerator, «el cambio de hábitos en este consumidor que activamente toma medidas que inciden en su apetito y en el control de su peso no es una tendencia menor, sino un cambio de calado con impacto directo en la rentabilidad de las categorías de ultraprocesados y bebidas alcohólicas».

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