Nespresso ha celebrado en el Delta del Ebro los 15 años de «Arroz Solidario», una iniciativa que conecta reciclaje, agricultura, protección medioambiental e impacto social. El proyecto convierte los posos de café de las cápsulas recicladas en compost que se utiliza para fertilizar los arrozales de la Cámara Arrocera del Montsià.
Tras la cosecha, Nespresso adquiere la totalidad de la producción y la dona a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). Este es un modelo de economía circular que, según la compañía, demuestra cómo un gesto cotidiano como reciclar una cápsula puede generar un impacto que trasciende al propio producto.
@Nespresso celebra el 15º aniversario de su proyecto “Arroz Solidario” en un escenario único: el Delta del Ebro ?
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La marca nos invita a Amposta (Tarragona) para conocer su impacto social y, junto a expertos ecólogos, abordar los retos medioambientales de este ecosistema durante… pic.twitter.com/ITjFfaxuny
Del café al arroz: un círculo que comienza con el consumidor
El funcionamiento de «Arroz Solidario» parte de un gesto aparentemente sencillo: reciclar las cápsulas de café. Nespresso cuenta actualmente con más de 9.500 puntos de recogida en España, entre boutiques, grandes superficies y puntos municipales con los que colabora la compañía. Una vez recogidas, las cápsulas se trasladan a una planta especializada donde se separan el aluminio y los posos de café.
El aluminio puede volver a utilizarse para fabricar nuevos productos, mientras que los posos se transforman en un compost de alta calidad que llega a los arrozales del Delta del Ebro. En los campos de la Cámara Arrocera del Montsià, este compost se incorpora al suelo como parte del proceso de cultivo. Una vez recogido el arroz, Nespresso dona la totalidad de la producción a FESBAL para su distribución a través de los Bancos de Alimentos.
Nayara Fuentes, responsable de Sostenibilidad de Nespresso en España, señaló el balance de estos 15 años durante la mesa redonda celebrada en la Cámara Arrocera: «Nuestro programa Arroz Solidario es la prueba de que los grandes cambios están hechos de pequeños gestos; cada cápsula reciclada es un paso hacia un futuro más circular y una sociedad más justa, protegiendo un ecosistema vulnerable como el Delta y garantizando alimento a quienes más lo necesitan».
215 toneladas de arroz donadas en el último año
Desde su inicio en 2011, el proyecto ha alcanzado una cifra acumulada de casi 2.000 toneladas de arroz donadas, lo que se traduce en cerca de 8 millones de raciones de comida. Solo en el último año, se donaron 215 toneladas, un compromiso constante que ha sido recientemente reconocido con la «Espiga de Oro 2025», el máximo galardón de FESBAL.
Vanessa Espinar, responsable de Fundraising de FESBAL, destacó durante el encuentro la dimensión social de esta colaboración: «Recibir más de 215 toneladas de arroz es una gran ayuda para los 53 Bancos de Alimentos. En estos 15 años, el compromiso de Nespresso se ha convertido en un pilar fundamental para nosotros, permitiéndonos asegurar que la ayuda llegue directamente a las mesas de miles de personas en situación de vulnerabilidad».
Para Fuentes, el alcance conseguido responde precisamente a la colaboración entre todos los agentes implicados. «El éxito es gracias a todos los que estamos aquí, para mí es un éxito compartido», explicó. Y añadió: «Con ese pequeño gesto de reciclaje podemos impactar a las personas que más lo necesitan».
«Arroz Solidario»: un proyecto de sostenibilidad ligado al futuro del Delta
Más allá de la donación de alimentos, Nespresso sitúa «Arroz Solidario» dentro de una estrategia de sostenibilidad que busca actuar sobre diferentes puntos de su cadena de valor. En el Delta del Ebro, el uso del compost procedente de los posos de café contribuye a mejorar la estructura del suelo y a reducir la dependencia de fertilizantes minerales.
Àlex Morales, presidente de la Cámara Arrocera del Montsià, explicó durante su intervención que cada hectárea participante recibe aproximadamente 5.000 kilos de compost, que permite cubrir alrededor del 20% de las necesidades nutricionales del cultivo y ahorrar un 20% de los abonados minerales.
Así, el presidente de la Cámara subrayó el valor del ciclo de cultivo y el papel circular del compostaje: «La incorporación del compost procedente de las cápsulas de café recicladas supone una gran aportación en nuestros arrozales. No solo cerramos el círculo aprovechando un recurso valioso que enriquece la tierra, sino que cultivamos un arroz de calidad excepcional mientras protegemos la biodiversidad de nuestra casa, el Delta del Ebro».
El proyecto se desarrolla además en un territorio especialmente vulnerable. El Delta del Ebro afronta problemas como la regresión, la subsidencia y la salinización, amenazas vinculadas al cambio climático y a la propia configuración de este ecosistema.
Durante la jornada, Rafa Sánchez, doctor en Hidrología y Ecología y director técnico de la Mesa del Consenso del Delta del Ebro, puso el foco en la urgencia de actuar: «El Delta del Ebro se encuentra en un momento crítico, amenazado por la regresión y la inundación». En este contexto, defendió que «proyectos como ‘Arroz Solidario’ demuestran que es posible intervenir de manera positiva en el territorio. Agricultura y conservación pueden, y deben, ir de la mano«.
Fuentes también vinculó la utilización del compost con la capacidad del suelo para capturar carbono: «Cuando tú utilizas un compost orgánico, estás mejorando la salud del suelo y estás haciendo que se capture más CO2». Para la responsable de Sostenibilidad de Nespresso, actuar sobre estos ecosistemas resulta especialmente relevante en un escenario de urgencia climática.
Sostenibilidad más allá del reciclaje
«Arroz Solidario» forma parte de una estrategia de sostenibilidad que Nespresso desarrolla desde hace más de dos décadas. En 2003, la compañía puso en marcha junto a Rainforest Alliance el Plan Nespresso AAA Sustainable Quality, centrado en reducir el impacto ambiental del cultivo del café y mejorar las condiciones de las comunidades productoras.
La dimensión social del proyecto también alcanza al propio sector agrícola. Nespresso destaca que la mitad de los agricultores participantes en «Arroz Solidario» son mujeres, en un contexto de transformación del papel femenino en el campo.
Guillermina Fumadó, agricultora y vicepresidenta segunda del Consejo Rector de la Cámara Arrocera del Montsià, reivindicó durante la mesa redonda una evolución que pasa por reconocer una presencia que siempre ha existido. «El cambio no es que la mujer haya llegado al campo. El cambio es que su papel se reconoce, participa en las decisiones y se hace más visible en todo este sector agrario», afirmó.
El futuro del reciclaje de cápsulas
El modelo de recogida de Nespresso afronta además un cambio derivado del nuevo marco europeo, que reconoce las cápsulas de café como envases y abre la puerta a su depósito en el contenedor amarillo, allí donde las plantas de selección estén preparadas para separarlas correctamente. La compañía prevé comunicar progresivamente las zonas en las que las plantas de selección cuentan con la tecnología necesaria. Mientras tanto, el sistema de recogida de Circularcaps continuará operativo.
Para Nespresso, la continuidad es precisamente uno de los elementos que explican la evolución de «Arroz Solidario». «Ya llevamos 15 años y lo complicado es eso, es mantener un proyecto así tanto tiempo», destacó Fuentes. Tras tres lustros, la compañía mantiene su compromiso con el Delta del Ebro y con un modelo que conecta al consumidor, la industria del reciclaje, los agricultores y los Bancos de Alimentos.
«El éxito de un proyecto es cuando colaboras con los demás y cuando todos los grupos de interés se involucran. Si llega un proyecto como este es imposible hacerlo solo», concluyó la responsable de Sostenibilidad de Nespresso España.
?? Estamos en pleno campo de cultivo del Delta del Ebro, donde los posos de café de las cápsulas recicladas de @Nespresso se transforman para fertilizar los arrozales locales ???
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